Frischer Wind aus Norden

Das Parkhotel Bellevue im Schweizer Adelboden befindet sich seit achtzig Jahren in Familienbesitz. Nun haben die Enkel der Hotelgründer das Restaurant, Flure und ausgewählte Zimmer von den Basler Architekten Buchner und Bründler neu gestalten lassen. Das Resultat: Da wäre man gerne Stammgast.